Speisekarte

Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche, überwiegend fränkische Küche mit vielen hausgemachten Spezialitäten (je nach Saison) wie z.B. fränkische Spargelgerichte, Karpfen in allerlei Variationen und natürlich auch Klassiker wie frisch zubereitete Schnitzel und dazu hausgemachte Pommes Frites. Unsere Zutaten beziehen wir, wenn möglich, von regionalen Betrieben.

Alle Preisangaben in Euro und inklusive des derzeit gültigen Mehrwertsteuersatzes.
Änderungen vorbehalten.

Wir erhalten unsere Zutaten von regionalen Partnern, deshalb behalten wir uns auch kurzfristige Änderungen der Speisekarte vor (je nach Angebot und Ernte).

Aktuelle Tageskarte

Preis

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  • Pfannkuchen-Suppe

    5,40 Euro

    Rinderbrühe / Pfannkuchen-Streifen / Allergene: Ei,Sl,G,Wz,M,Sen

  • Leberknödel-Suppe

    5,80 Euro

    Leberknödel / Rinderbrühe / Pfannkuchen-Streifen / Allergene: Ei,Sl,G,Wz,M,Sen

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  • Fränkischer Sauerbraten

    14,50 Euro

    Sauerbraten / Kartoffelkloß / Preiselbeeren / Allergene: M,Sl,Wz,3,19

  • Seeterrassen-Lendchen

    17,40 Euro

    Gebratene Schweinelendchen / Champignonrahm / Butterspätzle / Allergene: Ei,G,Wz,M, Sl

  • Käsespätzle

    9,40 Euro

    Spätzle / Käse / geschmolzene Zwiebeln / Allergene: 1,Wz,M,Ei,G

    vegetarisch
  • Karpfen

    17,30 / 18,30 / 19,30 Euro

    Karpfen (klein, mittel oder groß) / im Bierteig gebacken / Kartoffel-, Blattsalat / Allergene: Fi,Wz,G,Ses

  • Schweineschnitzel „Wiener Art“

    13,40 Euro

    Pommes frites (Ei,M,Wz,Sl,1) ODER hausgemachtem Kartoffelsalat (Ei,Wz,M,Sl,Sen,1)

  • 3 Fränkische Bratwürste

    9,80 Euro

    Sauerkraut / Bauernbrot (Wz) ODER mit hausgemachtem Kartoffelsalat (Wz,Sl,Sen,1)

  • Gebackene Tintenfischringe

    10,80 Euro

    Pommes frites / Knoblauchdip / Allergene: Ei,F,So,M,Sen,W,G,Wz,1

Kartenstatus A

Unsere leckeren Salate servieren wir mit French Dressing (1,2,3,4,15, 18) (A, D, E, K, M)

unser selbstgemachtes Hausdressing aus Kräutern, Weinessig, Pflanzenöl und ein wenig Senf Oder mischen Sie am Tisch selbst: wir bringen Ihnen gerne Balsamicoessig, Weinessig und Olivenöl

Salate

Preis

  • Beilagensalat

    3,90 Euro klein / 5,30 Euro groß

    Bunter Salat / Sesam, Kürbis-, Sonnenblumenkernen / Allergene: Ses

  • Salatplatte „Seeterrassen“

    12,60 Euro

    Bunter Salat / Sesam, Kürbis-, Sonnenblumenkernen / Baguette / gebackene Tintenfischringe / Allergene: Ei,M,F,W,Wz,Ses,G,So,Sen,1

  • Salatplatte „Chef“

    12,60 Euro

    Bunter Salat / Sesam, Kürbis-, Sonnenblumenkernen / Baguette / Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein / Allergene: Ei,M,Wz,Ses

  • Salatplatte „Italia“

    12,60 Euro

    Bunter Salat / Sesam, Kürbis-, Sonnenblumenkernen / Baguette / Zwiebelringe / gekochter Schinken / Käse / Ei / Allergene: 1,2,3,10,Ei,Ses,Sl,Sen,Wz

  • ….

Kartenstatus A

Unsere leckeren Ofenkartoffeln servieren wir mit French Dressing (1,2,3,4,15, 18) (A, D, E, K, M)

unser selbstgemachtes Hausdressing aus Kräutern, Weinessig, Pflanzenöl und ein wenig Senf Oder mischen Sie am Tisch selbst: wir bringen Ihnen gerne Balsamicoessig, Weinessig und Olivenöl

Ofenkartoffeln

Preis

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Kartenstatus A

Brotzeit

Preis

  • Bauernbrot mit Käse

    4,60 Euro

    Gouda / Allergene: 1,Wz,M

  • Bauernbrot mit gekochtem Schinken

    5,20 Euro

    Allergene: 2,3,10,Sen,Sl,Wz,M

  • …..

Kartenstatus A

Kleine Gerichte (auch für Kinder)

Preis

  • 2 Fränkische Bratwürste

    8,20 Euro

    Sauerkraut / Thalheimer Bauernbrot (Wz) oder Kartoffelsalat (Wz,Sl,Sen,1)

  • Kleines Schweineschnitzel Wiener Art

    9,80 Euro

    Pommes Frites / Ei,M,Wz,Sl,1 oder Kartoffelsalat / Ei,Wz,M,Sl,Sen,1

  • Kleine Portion gebackene Tintenfischringe

    8,60 Euro

    Pommes frites / Knoblauchdip / Allergene: Ei,F,So,M,Sen,W,G,Wz,1

  • ……

Kartenstatus A

Kuchen

Preis

  • Schwarzwälder-Kirsch-Torte, 1 Stück

    3,60 Euro

    Sauerkirschen / Sahne / Kirschwasser / Biskuitschichten / 1,2,18,A,D,O

  • Apfel-Kuchen, 1 Stück

    3,30 Euro

    Rührteig / gemahlenen Nüsse / Zimt / Apfelstückchen / 1,2,18,A,D,G,O

  • Portion Schlagsahne

    1,00 Euro

    ohne Zucker

Kartenstatus A

Kennzeichnungsliste unserer Speisen

Bitte beachten Sie, dass wir trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Zubereitung unserer Speisen nicht ausschließen können, dass es zu Kreuzkontaminationen kommen kann!

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) gewachst
8) mit Süßungsmittel / enthält eine Phenylalanin-Quelle
9) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
10) mit Phosphat
11) Coffein-haltig
12) gentechnisch verändert
13) mit Milcheiweiß
14) koffeinhaltig
15) mit Taurin
16) chininhaltig
17) Ascorbinsäure
18) Kaliumsorbat
19) Natriummetabilsulfit
20) Zitronensäure

Allergen-Nachweise

Ei: Eier + Eierzeugnisse
F: Fisch + Fischerzeugnisse
K: Krebstiere + Krebstiererzeugnisse
M: Milch + Milcherzeugnisse
Sl: Sellerie + Sellerieerzeugnisse
F: Sesamsamen
Er: Erdnüsse + Erdnusserzeugnisse
Sen: Senf + Senferzeugnisse
L: Lupine + Lupinenerzeugnisse
So: Soja + Sojaerzeugnisse
Sch: Schwefeldioxid, Sulfide
Ses: Sesam +Sesamerzeugnisse
W: Weichtiere + Weichtiererzeugnisse
G: Glutenhaltiges Getreide: Roggen, Gerste, Hafer und Erzeugnisse daraus
Wz: Weizen (sowie Dinkel und Kammut) + Weizenerzeugnisse
N: Schalenfrüchte + Schalenfrüchteerzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pacennüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Queenslandnüsse